10:33:38詹姆士(🏽)出走料理(lǐ )以(yǐ )尋找(😘)詹(zhān )姆士私廚菜單為節(🎺)目(mù )主(🎗)軸,為了尋找記憶(yì )中(🏴)的美味(🥩)料(liào )理,詹姆士將帶領大家探(🏇)索市場(chǎng ),品嘗(⚫)在地美味(👑)、尋訪料(liào )理達(dá )人(rén )。並在節目中展(zhǎn )(🛹)現特殊食材的處理(🎿)方式、(🗑)嘗試(shì )(🍮)新的醬料或是(shì )新的料(🕕)理作(zuò )(😱)法(fǎ ),製作創意(yì )料理(lǐ )料(liào )理教(jiāo )學,最後在節目片尾時(❔)作出一道(🎛)詹姆士創(🥔)意(yì )料理。